vaihdetaan pirteänpään elämään....

Kirjoitin väsymyksestä pitkän tovin, mutta sitten mua alkoi kyllästyttää koko asia. Pitääkö tuon väsymyksen tunkea mun kirjoituksiinikin? Eikö riitä, että sitä pitää elää? Menköön muualle väsyttämään tai tulkoon vasta illalla. Nyt en huoli sitä, en sitten millään.

Tulipa tällainenkin sivusto vastaan: seuralainen.

Tiedä sitten, miten tasokasta väkeä tuolla olisi. Löysin vaan tuon sivuston aikanaan työpaikkailmoitusten kautta.

Leivoin eilen kaksi kertaa raparperipiirakkaa ohjetta mukaellen ja tuli ihan hyvää syötävää. Ohje oli aika helppo, 100 gr rasvaa, jauhoa 3 dl (itse laitoin vehäjauhojen tilalle myös perunajauhoa ja kaurahiutaleita), sokeria 1 dl ja nämä vaan nypitään.
Sitten vaan 1 kananmuna joukkoon ja taikina jääkaappiin ja leivinpaperille piirakkavuokaan. Raparperit päälle ja sokeria ja vaniljasokeria ja sitten uuniin. Laitoin 200 asteeseen, vaikka ohjeessa 225 astetta. Paistoin puolisen tuntia ja kuvassa puolikas jäljellä olevasta piirakasta, kun olin jo osan syönyt parempiin suihini.

luen kaikenlaisia blogeja.. kauhukokin kohelluksia...

Millan Akka krätisee -blogissaan haastoi kertomaan, minkätyyppisiä blogeja lukee. Lukeeko siis omassa viiteryhmässä olevia blogeja vai onko laajentanut kaikkeen mahdolliseen.

Voin sanoa, että mä luen kaikenlaisia blogeja. Luen leivonta-, käsityö-, askartelu-, ihmissuhde-, masennuksesta kertovia blogeja. Luen päiväkirjamaisia ja kuvablogeja. Mulla on suosikissa paljon enemmän blogeja kuin olen tähän suosikkirullaan laittanut. Ehkä kuitenkin mielenkiintoisimmat ovat nämä päiväkirjamaiset ja kuvakerronta -blogit. Ja tietty psykologiset.

Oikeastaan ainoita blogityyppejä, mitä en pahemmin lue, ovat nuo muotiblogit.

Musta on nimittäin mielenkiintoista katsoa eri tyylejä. Eihän tämä mun omakaan ole yhteen asiaan keskittynyt, vaikka välillä tuntuu, että hoen samoja asioita kuten ei ole rahaa eikä muutakaan elämää ja synkkyys vallitsee blogissani välillä.

Asiasta tuhanteen, niin tein tänään taas kauhukokkikokeiluja. Tein lihapullia ja vieläkään eivät ole tosi hyviä. En tajua, miten osaan pilata lihapullat, mutta näköjään sekin on mahdollista. Huh.

Tein myös kauraruissuklaa -pikkuleipiä. Niistä tuli kyllä hyviä. Näköjään joitakin ohjeita voi soveltaa ja eivät mene pilalle.

kakkerot

Vaikka en ole ajatellut laajentaa leivontablogien puolelle, niin silloin tällöin leivoskelen jotakin ja johonkinhan nämä kokeilut on tungettava ja miksei sitten tähän.

Teinpä Kauraruiskakkuja omalla sovelluksella aikani kuluksi. Taisivat vahingossa taas onnistua, vaikka en noudattanut ohjeita.

2 dl kaurahiutaleita (laitoin)

1 dl kauraleseitä (laitoin)

1,5 dl ruisjauhoja (sinnepäin)

1,5 dl sokeria (sinnepäin)

1,5 dl fariinisokeria (ei ollut)

1 dl marianne -muruja (ei ollut)

1,5 leivinjauhoa (laitoin)

100 gr margariinia (laitoin)

1 muna (laitoin)

perunajauhoja vähän ripottelin

Kuivat aineet sekoitetaan

margariini sulatetaan

rasva ja muna kuiviin aineisiin.

paistetaan 200 asteessa 7-9 min

Itse paistoin sen aikaa, kun alkoi tuoksua. Silloin otin kakkerot pois. Tuli muuten hyviä.